Dessa fluffinsarna är gjorda ut ifrån ett enkelt sockerkaks recept. Följande ingredienser behövs:

3 ägg

3 dl socker

2 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

50 g smör

2 dl mjölk

Eftersom jag behövde ganska många fluffins så gjorde jag dubbel sats :D

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Ställ fram muffins formar. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Blanda samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker.

2. Smält smöret och häll i mjölken, så att allt blir ljummet. Häll mjölkblandningen i socker blandningen och rör om. Vispa ner mjölblandningen i smeten. Dela sedan smeten i så många delar som du vill att det ska finnas färger i kakan. Själv valde jag 4. Röd, blå, grö och gul.

3. Häll först en liten klick med smet i mitte av muffins formen och sen tar du en annan färg och klickar i mitten av den första klicken och sen fortsätter du så tills muffins formen är fylld till 1/3 del. Kolla bilderna så förstår du säkert bättre ;P

4.  Grädda fluffinsarna i 175 graders ugn i 15 -20 minuter. 

 

Alexandra - kärlek på tallrik

5 oktober 2011 12:19

Haha, åh vad tuffa! Älskar namnet fluffins <3

Jag hittade hit tack vare att bilden låg på dayviews förstasida, roligt att se din blogg =)

http://karlekpatallrik.wordpress.com

Mandy Wollersheim

5 oktober 2011 13:22

Tack för dina fina ord :D Blir alltid så glad när jag får bra kritik! Har precis kollat din blogg och den är super fin! Keep up the good work =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår när jag var och handlade så blev jag jättesugen på Wienerbröd men jag tyckte att dom i affären inte såg så himla goda ut så därför bestämde jag mej för att jag skulle baka egna. Sagt och gjort så köpte jag alla ingredienser som jag tänkte att ja...

Tjingeling Pling Plong :D För några dagar sedan så gjorde jag super goda kladdiga chokladbollar. Det var alltså vanliga chokladbollar men jag gjorde dom lite kladdigare.   Jag gjorde mina chokladbollar enligt ett recept på en förpackning och j...

Vart så sugen på bacon nu ikväll och ville inte äta det bara som det var så blandade till en lite fläskpannkaka eller i detta fallet så blev det ju en baconpannkaka :D Super enkelt att göra och sjukt gott!   2 ägg 1 ½ dl mjölk 1 ½ dl mjöl ...

Denna påsken bestämde jag mej för att jag ville göra något annorlunda till efterrätt så jag sökte runt lite på internet och hittade ett ganska så coolt recept som jag bara var tvungen att testa. Receptet är självkomponerat så jag har bara tagit lite ...

Tänkte att jag skulle försöka mej på att göra 2färgade maränger. Jag har ju gjort det så många gånger när jag har gjort frosting till muffins så de borde ju inte vara någon skillnad när de kommer till maränger.    Färg 1 - blå och grön 2 äggvit...