Hej hej nu är jag här igen med lite tips och trix när det gäller dekoration till till exempel tårtor och muffins. Jag tycker att det kan vara snyggt med lite oplanerade och osymmetriska "figurer" på bakverk. Nu ska jag lära er hur man enkelt och snabbt kan göra fina dekorationer av choklad.

Börja med att smälta choklad och Kokosfett. Jag använder kokosfett i för att det blir en lättare konsistens och godare smak. Det blir som ischoklad =)

Häll sedan upp "ischokladen" på en tallrik och ställ in den i kylen i ungefär 20 minuter så att den hinner stelna men inte hinner bli stenhård.

Efter cirka 20 minuter i kylen så är chokladen perfekt. Den är stel men ändå arbetsvänlig.

För att göra roliga former i chokladen så använde jag en liten osthyvel.

När all choklad är använd och tallriken är så renskrapad som det bara går så sätter man in choklad figurerna i kylen och låter dom stelna ordentligt. 

  Sedan kan man använda chokladen till dekoration =) Simpelt och enkelt och även billigt. Jag använde bara 4 rutor, inte rader, choklad och kanske 25 gram kokosfett.

Det som jag tycker är bra med dessa dekorationer är att man kan förvara dom i kylskåpet i upp till 2 veckor utan att dom blir fördärvade :D hihi nu måste jag bara baka något i helgen som kan vara under dekorationerna. Håll ögonen öppna!

 Hade bäst

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Igår när jag var och handlade så blev jag jättesugen på Wienerbröd men jag tyckte att dom i affären inte såg så himla goda ut så därför bestämde jag mej för att jag skulle baka egna. Sagt och gjort så köpte jag alla ingredienser som jag tänkte att ja...

Tjingeling Pling Plong :D För några dagar sedan så gjorde jag super goda kladdiga chokladbollar. Det var alltså vanliga chokladbollar men jag gjorde dom lite kladdigare.   Jag gjorde mina chokladbollar enligt ett recept på en förpackning och j...

Vart så sugen på bacon nu ikväll och ville inte äta det bara som det var så blandade till en lite fläskpannkaka eller i detta fallet så blev det ju en baconpannkaka :D Super enkelt att göra och sjukt gott!   2 ägg 1 ½ dl mjölk 1 ½ dl mjöl ...

Denna påsken bestämde jag mej för att jag ville göra något annorlunda till efterrätt så jag sökte runt lite på internet och hittade ett ganska så coolt recept som jag bara var tvungen att testa. Receptet är självkomponerat så jag har bara tagit lite ...

Tänkte att jag skulle försöka mej på att göra 2färgade maränger. Jag har ju gjort det så många gånger när jag har gjort frosting till muffins så de borde ju inte vara någon skillnad när de kommer till maränger.    Färg 1 - blå och grön 2 äggvit...