Alla inlägg den 10 februari 2012

Baby blå/ gröna maränger

Av Mandy Wollersheim - 10 februari 2012 19:30

4 äggvitor
1,5 dl florsocker

Hushållsfärg

Separera äggvitorna från äggulan. Tillsätt florsockret och några droppar hushållsfärg till äggvitorna. Vispa vitorna till hårt skum. Spritsa ut marängerna på bakplåtspapper. Grädda i 80-100 grader i cirka 1½ timme. Stäng av ugnen och låt marängerna stå i ugnen ännu en liten stund. Jag använde en stjärnformad tyll för att spritsa ut marängerna.

Tyvärr så blir inte slutresultatet lika blått som innan men inuti är dom ganska så blåa :)

Allmänt

Dela · Kommentera

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

Tjena och välkommen till min blogg. Denna bloggen är som ett lilla syskon till min andra blogg streetraceisalifestyle

Här kommer jag att lägga upp mina bakverk och olika maträtter. Jag älskar att baka och skapa så här kommer det nog att bli fullt.

Visa presentation